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14 septiembre, 2009

Foto final

Hola! Ya les puse un video de como realizar las gelatinas que ya han visto que publico, es para hacer una rosa pero sirve para que hagan la que uds. quieran.


14 mayo, 2009

Flores, flores

Hola!! les platico que ando muy ocupada, haré un encargo de gelatinas florales, así que hoy veremos acerca de éste tema.
Para empezar ponemos a hidratar la gelatina con un poco de agua, necesitaremos también azúcar refinada, que es más limpia y nos ayuda a que queden más transparentes, también necesitaremos una cucharada de saborizante al gusto (yo soy fan de la grosella, huele delicioso, pruébenla!!)
Por último agregamos agua caliente a nuestro bol.
Para 1 Lt. 40 gr. de grenetina en polvo
1 Lt. de agua
250 gr. de azúcar
Saborizante

La colocamos en los moldecitos quedando como en la  foto.

Mi cliente quiere de flores diferentes, éstas son las primeras 50 que estoy haciendo, conforme haga los otros modelos les iré subiendo las fotos ;-D