Decenarios comestibles

Que tal!!!!  tengo un pequeño encargo de decenarios comestibles, para un bautizo.
Por si no los han visto ya les presento los decenarios de chicles:

Aclaro que ésta fotografía no es mía, la tomé de la red, éste decenario es de chicles de bolita, yo los haré de almendra confitada y en cuanto tenga terminado uno les subiré la imagen; de momento estoy formando los decenarios, pero aún me falta diseñar la cruz y la oración que llevará.

Y regresando a los asuntos comestibles al fin me salieron unos cupcakes de chocolate, no les dije pero es mi tercer intento y la penúltima vez me quedaron como galletas chiclosas de chocolate :-(

pero bueno, ya salieron más o menos decentes juzguen uds. 

Sucede que una parte de mí no creyó que fueran a resultar, dadas las experiencia pasadas, así que ni les coloqué el capacillo, y lo lamenté después, claro está.

La receta que encontré en la red la modifiqué un poco en especial el tipo de chocolate, ya que hace poco traje de Tabasco un chocolate muy bueno de una gran pureza y sin duda fue de gran ayuda, las cantidades son para 24 piezas, yo sólo hice la mitad.

Modo de hacerse:

        1. Funde el chocolate a baño María con un poco de mantequilla sin sal.

2- Coloca en una cacerola la leche con la mantequilla, llévala al fuego y deja que la mantequilla se funda.

Déjala enfriar.

3- Mezclar en un bol la harina con el azúcar , el polvo para hornear y la sal,  agrega la leche fría, los huevos de a uno y la preparación de chocolate.

Mezcla con movimientos envolventes hasta formar una masa cremosa, agregando las nueces picadas.

4- Unta con mantequilla los moldes y enharínalos.

Rellena hasta las ¾ partes de ellos. Cocina en horno precalentado a temperatura moderada durante 15 a 20 minutos o hasta que un palillo salga limpio. 

Después toma una tableta de chocolate hersheys semi-amargo , trocitos de mantequilla suavizada y azúcar glass (no mucha) ir viendo la consistencia a que sea manejable, colocar la mezcla en una duya  y decorar al gusto.

150g de Chocolate
100g de Nueces
375g de Leche
100g de Mantequilla
520g de Harina tamizada
200g de Azúcar
50g de Polvo para hornear
1 pizca de Sal
2 Huevos

! tableta de chocolate hersheys semi-amargo

azúcar glass c/n

mantequilla sin sal c/n